ここ数日で、急に暖かくなりましたね！

ガーデンテラスのコッテージガーデン周辺では小さな花々がひょっこり顔をのぞかせ始めました




そしてお天気の日には、鴬の子どもが「ケキョケキョ♪」と、さえずる練習をし始めましたよ！

この、まだちゃんとさえずることの出来ない鴬の声を耳にすると、春を感じると共に「頑張れー」と応援したくなってしまいます。

この陽気ですと４月中旬には桜も見頃になりつつあるようですね！
神戸のお花見スポットは、私が知っているところで言いますと、王子動物園の桜の通り抜けでしょうか？夜桜のライトアップもしているそうです。
毎年行こう行こうと思いながら、行きそびれてしまいます

去年は、芦屋の芦屋川に沿って咲き乱れる桜を見に行きましたが、本当に絵になる美しい桜でした。

王子動物園も芦屋川も、そう遠くはないので、六甲山へ来られた帰りに足を延ばしてみられても良いかもしれませんね♪

さて、ホルティを華やかに彩ってくれる桜アイテムを今日は少しご紹介したいと思います！

今年も「桜のお塩」や「桜のお砂糖」がお土産に大人気！
それに続いて、ちょっとオシャレなところでは、時間をかけて作る「さくらリキュールの素」。こちらは、ドライパイナップルやハイビスカス、桜の花などが入ったリキュールの素にお好みで焼酎やウォッカなどを注ぎ、中の氷砂糖が溶けて時間の経過と共に味や、香りが楽しめます。

そして、女性には「さくら飲む酢の素」も人気です！！
こちらは、桜・ハイビスカス・サボリが入っており、市販の穀物酢を注げば美容や健康に良い「飲む酢」が簡単に作れます。

どちらも、ご自宅で手軽に楽しめるのがいいですね☆
ビン入りなので、お花見に持参してもいいかもしれません！

フェアトレードの春物も入荷してきました☆
こちらもまた、ご紹介していきたいと思いますので楽しみにしていてくださいね！