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2009.01.23 Friday☆バレンタイン・スイーツレシピ☆「ドライフルーツ・チョコクランチ」
 ☆バレンタイン・スイーツレシピ☆「ドライフルーツ・チョコクランチ」 ＜材料＞ ◆フェアトレードチョコレート（お好みでミルク又はオーガニックビター） 約150g ◆ドライバナナ 40g ◆フィリピンドライマンゴ 30g ◆コーンフレーク 20g ＜作り方＞ １．16cm四方に切ったアルミホイルを2枚重ねて、四辺を2cmずつ上に 折り曲げて12cm四方の型を作る。 ２．ドライバナナ・ドライマンゴーは手や包丁で粗めに切る。  ３．チョコレートを細かく刻み、耐熱ボウルに入れてふんわりとラップをかけて、 レンジで1分30秒程加熱する。 ４．加熱後すぐに取り出し、ゴムべらでよく混ぜ、なめらかになったら 二つに分けて、ドライフルーツ・コーンフレークを加え、ざっくり まんべんなく混ぜ合わせる。 ５．�，侶燭豊い�2〜3cmの厚さで広げ、ふんわりラップをかけて冷蔵庫に 入れ、30分ほど冷やし固める。 固まったら適当な大きさに切ってできあがり！
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